COMODO - bar with jazz - 大阪心斎橋ジャズバー・コモド - ライブ・生演奏 » ７月３日（木）　お酒の勉強（！？）

この日は、サントリー主催のリキュールセミナーのため、ホテルニューオータニへ行ってきました。
 
スタッフのクミちゃんと早めに待ち合わせをして、隣接する松下IMPビルの中でランチを！　ちょうどお昼時のため、サラリーマンやＯＬさんでごった返す中　入ったのは焼き肉屋さん。しかも、２０代くらいのサラリーマン二人組との合席。ゆったりランチをするつもりが、１０分で日替わり定食をかき込みお昼ご飯終了！
 
その後、ニューオータニへ直行し本日の目的である　リキュール「グランマルニエ」のセミナー開始です。
 
グランマルニエの造られた歴史や製造工程、こだわりの材料など　勉強になる話がされる中、隣を見るとクミちゃん寝てる！！！　さっきの日替わり定食で満腹になってしまったのか・・・。私にも睡魔が襲ってくる。　けれど、いざリキュールの試飲となると　私たち二人とも目をパッチリ開き、３種類ほど飲み比べてああだこうだと言い合ったりしてる始末。やっぱり酒好きにはお酒を出してもらわないとね！
勉強しに来たんだかなんだかわからない感じでしたが。
 
クミちゃんが最近一生懸命カクテルのメニューブックを手作りで作ってくれていたり、　オリジナルカクテルを試作してみていたりと、楽しみながらお酒を覚えていってるのを見てると、こんなお酒のセミナーや試飲会にどんどん足を運んで、日々学ばないと！とおもいます。
ただ、お昼ご飯をお腹いっぱい食べた後では　気持ちよい眠気のほうが勝ってしまうということも学びました・・・。