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Vorrei regalare un momento piu prezioso a Lei. S'accomodi mentre ascoltando jazz...

スイーツ続編

以前、お客様たちから頂くスイーツのことを少しご紹介させて頂きましたが、写真も増えてきたことなので更にご紹介します!!

 

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ちょっと見えにくいかもしれませんね・・・

こちらは、ミニサイズのチョコレートケーキ! 表面には、ナッツ類が散りばめられ オレンジピールの香りが上品な大人の味。

 

 

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このプチシューは、いつもおみやげを持って来てくださるお客様が「時間が遅くなってどこも開いてなかってん!」と言いながら、わざわざ大阪駅構内の某有名スーパーで買って来てくれたもの。 一口サイズでパクパクいくらでも食べられてしまう。 やみつきになる感じ!

 

 

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このロールケーキは、生地は甘さ控えめのコーヒー味! クリームたっぷりなんですが重たくなく、贅沢な味わいでした。

月1回、滋賀県からCOMODOに遊びに来てくれる素敵な女性のお客様からのおみやげでした!

 

 

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こちらは、ちょっと雰囲気変わり 繊細で美しい和菓子です。

和菓子ならではの 季節のお花や果物や景色の描写、食べるのがもったいなくてしばらく眺めてました! 美味しい緑茶とともに・・・ というのが正しい食し方なんでしょうが、ウィスキー片手に頂きました。 でも、これもなかなか!!

 

ひとまず、今回はこれくらいで。

 

こんな感じで お客様にいろんな美味しいものを教えて頂くことで、お料理だけでなくお菓子作りにも少し興味を持ち始めた私。

クリスマスウィークには、自家製の大人のデザートをお出ししようと模索中・・・!!



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